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En 1971, Jackie obtient son diplôme de l'Institut. Mais en ce moment, l'opéra chinoise ne marche pas très bien alors il décide de retourner en Australie avec son diplôme en poche où il décide de rejoindre ses parents et travaille comme plongeur et comme maçon.
Jackie : "En 1976, j'ai émigré en Australie avec mes parents. J'ai fait plongeur dans les restaus, ouvrier dans la construction... On m'appelait Pao-Pao, puis Paul. Je croyais qu'il disait A Pao (boulet de canon à cause de son gros nez)! Un jour, un ami de mon père, qui bossait sur les chantiers, a estimé que personne ne saurait jamais prononcer mon nom. Il a pris la liberté de me présenter sous son propre nom, Jack. Pour éviter la confusion, les ouvriers m'appelaient Jacky".
Il n'aime pas ce qu'il fait alors il décide de retourner à Hong Kong et adopte le nom de Chan Yuen Long. Le studio des Shaw Brothers l'engage comme cascadeur et bagarreur. Son premier vrai rôle est dans le film Le Jeune Tigre (Master With Cracked Fingers)
Bruce Lee faisant une clé de bras à Jackie
En 1972, Chan Yuen Long participe dans le film La Fureur de Vaincre (Fist of Fury) de Bruce Lee en tant cascadeur, il devait remplacer Mr Suzuki, le méchant. Son job était de courir le plus vite qu'il pouvait, défoncer une vitrine, sauter le plus loin possible et tomber sur le sol sans aucune protection.
Aujourd'hui, cette cascade n'est pas très spectaculaire mais à l'époque, c'était LA cascade des années 70. C'est grâce à ce film que Jackie fut remarqué par l'industrie du cinéma à Hong Kong. Les meilleurs cascades des années 70 sont bien sûr signée JACKY CHAN.
L'année suivante, on retrouve Jackie dans un autre film de Bruce Lee, Opération Dragon (Enter the Dragon).
Durant ce temps-là, le rêve de Jackie n'était pas vraiment de devenir un acteur, mais plutôt de devenir coordinateur des cascades ou "martial arts director". Il voulait contrôler des centaines de personnes, leur dire de mettre du sang par ci, par là, dire à l'autre de faire le mort à cette place précise... Pour lui, ce travail était prestigieux puisqu'il pouvait contrôler des centaines de personnes, on peut dire qu'il aimait le pouvoir.
Les années 70 ne sont pas très fameuses pour Jackie car il a connu plusieurs insuccès comme le film Hand Of Death réalisé par John Woo (inconnu dans ces années là). Il a fait plusieurs films de Kung Fu avec Lo Wei (aujourd'hui décédé) tels que Le Vengeur, L'irrésistible, Le Protecteur qui ont tous été des flops au Box-Office.
Jackie n’aimait pas le cinémas après Bruce Lee car tout le monde essayait pitoyablement de l’imiter, un soir que Jackie était sur le tournage d’un film il fit ses valises et voulu partir en cachette. La femme de Lo Wei le surpris et ils eurent une longue conversation Jackie lui dit qu’il ne pouvait plus continuer ainsi car on le détruisait avec ce genre de film la femme de Lo Wei lui conseille de faire part de ces sentiments à son mari. Il le fis et pu grâce a sa, faire Le Chinois se déchaîne qui fut sont premier succès.
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Biographie 